南运河 (Canal du Midi) ★ 

早在罗马时代人们就有了宏大的想法, 想把大西洋和地中海连接起来。之后的弗郎索瓦一世(Francois 1er), 亨利四世(Henri IV) 和黎世留(Richelieu)所进行的研究也不足以达成这一计划。最后直到Bonrepos 的男爵, 朗格多克(Languedoc)盐税局包税人皮埃尔-保罗-罗盖(Pierre-Paul Riquet)(1604-1680) 完成了这一计划。现在, 人们特别欣赏运河两岸迷人的峭壁以及河水的平静。人们可以从运河一头到另一头穿过整个朗格多克(Languedoc), 从赛特(Sète)到图卢兹(Toulouse), 从地中海到罗拉盖(Lauragais), 沿途的田园风景和历史古城以及古迹尽收眼底。真的是不用我们再费笔墨去说服您来这里到水边散步, 品味这里超越时空的生活节奏, 这一切会让您忘记所有的不快和烦恼。由于运河的雄伟及其工程的伟大而被联合国教科文组织划为世界遗产。
地理状况: 您可以乘车参观运河, 但是如果您想领略在河岸或者感受流水生活的甜美, 最好步行, 骑自行车或者更好的是乘坐驳船, 顺着峭壁观赏运河之美。
www.canal-du-midi.org
 
 实用手册

交通
→ 何时游船?
一般情况下, 从三月到十一月比较合适。七月和八月是游客密集的月份, 多有不便(只能租到一个船, 在某些运河船闸处拥塞, 船票贵等)。在春天(五, 六月间), 峭壁上开满鸢尾花和各种各样的水生植物; 秋天(秋末初冬时, 经常是在九, 十月份时是很美的时候), 峭壁上一片浅黄褐色。
七月至八月运河水闸开放时间: 8h-12h30, 13h30- 19h30.某些水闸是自动打开, 还有一些是人工打开。这样可以跟开闸工简单聊聊天(开闸大约需15分钟)。五月一日, 七月十四日和十一月一日不开。
→ 租船
开这样的船不需要开船证; 通常在租船后人家会给您讲解怎样开。最高时速: 6公里/小时。我们可以租一个周末, 租单程(如果承租人有好几个停靠点)或者租一次往返。夏季租船请提前预定, 如果可能的话, 在您希望出发的停靠站预定。特别建议您参观运河到处游览, 最好骑单车, 这样比较方便(在某些租车处可以租到自行车)。如果您打算租用可居住的船, 地址见导游手册中“地区简介”章的实用信息栏。
→ 在船上的必备物品
防滑鞋, 手电筒(用于晚间您回来晚时可以找到您的船), 如果您想钓鱼, 准备些钓鱼器械(红眼鱼, 鲤鱼, 鲈鱼, 梭鲈, - 必须有钓鱼许可), 水上地图和导游图(您可以在租船户或在下列地址买得到):
Editions Grafocarte-Navicarte
- 地址: 125 r. Jean-Jaques-Rousseau – BP40 – 92132 Issy-les-Moulineaux Cedex
- 电话: 01 41 09 19 00
Editions du Plaisancier
- 地址: 43 porte du Grand-Lyon – 01700 Neyron
- 电话: 04 72 01 58 68

住宿
价格低廉
→ Ferme-auberge Pagnard旅馆
- 地址: 31560 St-Leon – 在Montesquieu-Lauragais东南10 公里处
- 电话: 05 61 81 92 21
- 一月闭店
- 不接受信用卡
- 5个卧房和4个房间: 39欧元
- 标准旅馆餐费: 10欧元
这个农家旅店建于18世纪, 坐落在Lauragais小丘之间, 是喜欢安静者的乐园。其房间宽敞, 备有不同时期的家庭用家具。饭菜均采自当地产品。

休闲-娱乐
→ 步行和骑单车
- 从图卢兹(Toulouse)到Port-Lauragais, 您可以走49公里长的专门改造过的人行道和自行车通道。
路茜(Lucie)船-乘坐平底驳船在河中漫游
- 地址: Port Lauragais – 31290 Avignonet-Lauragais
- 电话: 04 68 60 15 98 或者06 88 12 92 24
- 四月到九月: 无休息日 – 十月到三月休息
从Port-Lauragais的空场出发坐平底驳船漫游于南运河之上, 无比惬意。

这个在历史上开凿的运河极为壮观秀丽, 它的航道密集而众多, 椭圆形的锚地船闸, 线条优美的石桥的连接使得水道也变得狭窄了, 在水道沿岸的小径上, 特别是在地中海的山谷中种满了法国梧桐树, 柏树和意大利五针松。航道的旅游资源收入如今也运用到水道的建设上。而且, 运河水道的水在Lauragais地区可以灌溉近四万公顷的田地。